Richtige Ernährung - ökologisch und nachhaltig

Schule: Volksschule Scharten

KoordinatorIn: VD Deinhammer Isabel
DirektorIn: VD OSR Dipl.-Päd. Deinhammer Isabel, BEd

Inhalt

Aktionszeitraum Oktober 2009 - Mai 2010
In allen Klassen wurde Ernährung als Jahresschwerpunkt festgelegt und thematisiert. Besonderes Augenmerk legten wir auf Nachhaltigkeit, Fair Trade, biologischer Landbau, saisonale und regionale Beschaffung unserer täglichen Lebensmittel, sowie auf die Gesundheitsförderung und sinnliche Geschmackserlebnisse.
Folgende Aktionen fanden statt:
* Alle Klassen besuchten die OÖ. Landesausstellung "Mahlzeit" in Schlierbach
* Erntedankfest: wurde im Religionsunterricht und im Stationsbetrieb klassenübergreifend in Neigungsgruppen vorbereitet und anschließend als Schulfest mit Eltern und Verwandten begangen. Stationen waren:
Erntedankkronen basteln, Geschichtenecke - Das Märchen vom Kartoffelkönig, Bändertanz, in Zusammenarbeit mit den Schülerinnen und Lehrerinnen der Landwirtschaftlichen ÖKOLOG - Fachschule Mistelbach wurde eine Erntedankjause zubereitet, Fruitrap;
* Tag des Apfels: der Obstbauverein Scharten spendierte allen Kindern Äpfel, die wir gemeinsam mit Wasser und Brot uns schmecken ließen.
* Teilnahme der gesamten Schule am UGOTCHI-Projekt "Richtige Ernährung"
* Herbstliches Dörren von Zwetschken und Äpfeln für die gesunde Schuljause
* Weihnachtliches Keksebacken
* Gemeinsames Kochen und Essen
* Teekräuter sammeln und Teeverkostung
* Lehrausgang zur LW.Fachschule Mistelbach (3.Kl.)
* Lehrausgang Bienenweg
* Teilnahme am Geschichten-Wettbewerb des Naturparkes Obsthügelland: Alte Obstsorten und ihre Namensherkunft
* 2. - 4. Klassen: Kakao-Workshop vom Verein Südwind (Fair Trade)
* "Vom Apfel zum Saft" - Lehrausgang zum Putti-Hof
* 2. Klassen: "Vom Korn zum Brot" - Lehrausgang zum Bäcker
* Darstellendes Spiel: Einstudieren des Theaterstückes: "Kasperls Reise ins Ernährungsland"
* Genusstag: klassenübergreifende Stationen - Nahrungsmittel mit allen Sinnen erleben