"Nachhaltig" naschen in der Volksschule Wolfsbach im Herzen vom Mostviertel

Schule: Volksschule Wolfsbach

KoordinatorIn: Berger-Engelbrecht Brigitte, BEd
DirektorIn: Direktorin Stockinger Gabriele, BEd MEd

Inhalt

Die Schule versucht mit dem Projekt "Nachhaltig naschen" den Kindern einerseits den Kreislauf der Natur erlebbar zu machen und gleichzeitig zum gesunden "Obst-"Naschen zu motivieren.
Ziel war es zwischen Schulgebäude und Sportplatz eine Naschhecke zu pflanzen. Einer längeren Planungsphase mit den Kindern im Herbst folgte im Frühjahr die Umsetzung. Gemeinsam mit einigen engagierten Eltern und LehrerInnen gingen die Kinder an die Arbeit: Die Grasnarbe wurde auf der geplanten Fläche abgehoben, die Erde umgestochen, eine Folie gelegt, Pflanzen gesetzt, ein Rankgerüst gebaut und schließlich die gesamte Fläche mit Rindenmulch abgedeckt. Schule einmal anders – im Freien lernen durch aktives Erleben und dabei auch einmal schmutzig/erdig werden dürfen – eine Sinneserfahrung, die die Kinder auf positive Art und Weise nachhaltig prägt. SchülerInnen der Hauptschule unterstützten dieses Projekt, indem sie Beschriftungstafeln für die Sträucher im Werkunterricht anfertigten.
Am 5. Juni wurde die Naschhecke mit einer Segnung feierlich eröffnet.
Künftig wird es immer eine "Heckenwächterklasse" geben, die die Hecke pflegt, beobachtet und erntet. Die Kinder machen auch Aufzeichnungen zu der Erntemenge und dürfen ihre geernteten Früchte auch selbst vernaschen bzw. im Unterricht verkochen.

Die Kinder bekommen dadurch einen intensiven Bezug zur Jahreszeit, lernen die Erntezeit verschiedener Beerensorten kennen und fördern ihre eigene Geschmacksbildung.