BROTzeit

Schule: Schulverbund Lurnfeld

KoordinatorIn: Dipl.Päd. Unterweger-Tiefnig Gerhild
DirektorIn: Schulleiterin Brandner Angelika

Inhalt

Einmal im Monat wurde unter Anleitung der Ernährungslehrerin und des Klassenvorstandes und einem weiteren Kollegen die BROTzeit durchgeführt.
Die jeweilige Klasse wurde in drei Gruppen eingeteilt:
1. Gruppe: Brot backen
2. Gruppe: Aufstriche zubereiten
3. Gruppe: Servierkunde
Der Stundenplan wurde diese Klasse für den jeweiligen Vormittag aufgehoben.
Am nächsten Vormittag wurden zwei Stunden für die Vorbereitung der "Brote" reserviert. In der großen Pause bewirteten das "geschulte Personal" die Mitschülerinnen und Mitschüler sowie Lehrerinnen und Lehrer.
Mittels Folder und Plakaten wurde die BROTzeit angekündigt.