ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Vom Korn zum Brot

Schule: Praxisvolksschule der KPH Wien/Krems, Campus Krems-Mitterau
KoordinatorIn: Dipl.-Päd. Ertl Christine, BEd
DirektorIn: Dipl.-Päd. Bannert Sigrid, BEd, MA
Inhalt
Teilnahme am Plakatwettbewerb des Lebensministeriums zum Thema "Lebensmittel sind kostbar"
Im Rahmen des 2-wöchigen Projektes lernten die Kinder landwirtschaftliche Grundlagen zum Thema Getreide kennen, verschieden Getreidesorten wurden vorgestellt, das Thema "Getreide" wurde fächerübergreifend in Bildnerischer Erziehung, Sachunterricht usw. nähergebracht, Lehrausgang in eine Bäckerei, ´bei dem die Kinder selbst Brotteig kneten und zu Gebäckstücken formen konnten, Herstellen eine Collage "Vom Korn zum Brot"

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