ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Milchtag mit Seminarbäuerinnen

Schule: Volksschule Kötschach-Mauthen
KoordinatorIn: VOL Köstl Christine
DirektorIn: VD Langegger Hans
Inhalt
Seminarbäuerinnen erklärten einen Vormittag lang den Weg der Milch, ihre vielfältigen Produkte und wiesen auf die Bedeutung der Milch für unsere Gesundheit hin. Nebenbei wurden die Kinder auch zu Facharbeitern im landwirtschaftlichen Bereich ausgebildet. Rinderrassen, artgerechte Tierhaltung und die richtige Tierfütterung standen auf dem Stundenplan. Alte Milchpackungen wurden recyclet, aus ihnen wurden richtig coole Brieftaschen gebastelt. "Shake it, baby, shake it" - auf diese Weise wurde aus Rahm Butter schüttelt und auf einem frischen Bauernbrot verkostet. Mmmmhh....

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