Jahrebericht 2025/26

Schule: HBLA Innsbruck - Ferrarischule

KoordinatorIn: MMag. Mayerl Irene
DirektorIn: Mag. Griesser Michael

Inhalt

Wir sind Pasta ReViva – ein junges, aufstrebendes Unternehmen mit einer klaren Mission: Lebensmittel retten und daraus hochwertige Genussprodukte schaffen. Wir geben Nudeln aus Überproduktion, die sonst entsorgt werden würden, eine zweite Chance und führen sie zurück auf den Teller statt in die Tonne. 
Unsere geretteten Nudeln werden von uns mit Sorgfalt in wiederverwendbare Gläser abgefüllt und neu in den Verkauf gebracht. Ergänzt wird unser Sortiment durch selbst hergestellte Gewürzmischungen und Chiliöl, die perfekt auf unsere Pasta abgestimmt sind und ein harmonisches Geschmackserlebnis ermöglichen. So entsteht aus einem nachhaltigen Gedanken ein fertiges Produkt, das Genuss und Umweltbewusstsein verbindet. 
Unter unserem Slogan „Gut gedacht, mit Liebe gemacht“ steht Pasta ReViva für eine neue Art des Konsums: nachhaltig, bewusst und gleichzeitig genussvoll. Mit unseren Produkten sprechen wir vor allem umweltbewusste Konsumentinnen und Konsumenten an, die Wert auf nachhaltige und gleichzeitig praktische Lebensmittel legen. Wir möchten zeigen, dass gerettete Lebensmittel nicht zweite Wahl sind, sondern der Anfang von etwas Neuem. 
Nachhaltigkeit ist dabei nicht nur ein Teil unseres Unternehmens, sondern bildet die Grundlage unseres gesamten Geschäftsmodells. Durch die Rettung von Überproduktion, den Einsatz von wiederverwendbarer Verpackung und die bewusste Nutzung von Ressourcen leisten wir einen aktiven Beitrag zur Kreislaufwirtschaft und zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung.