Volksschule Eisenstadt isst besser!

Beschreibung der Maßnahme
Fächerübergreifendes Projekt rund um Ernährung, Gesundheit, Regionalität und Schulgarten
Dabei können Kinder sensibilisiert werden auf Regionalität, saisonale Produkte und unverfälschtem Geschmack.
Verschiedene Fertiggerichte wurden mit selbst gekochtem Essen blind verkostet und verglichen.

Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
26

Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Präsentation am Schöpfungstag

Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Knuspermüsli selbst gemacht versus Knuspermüsli gekauft
Zutatenlisten werden miteinander verglichen und Müslis blind verkostet

Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Ergebnisse wurden protokolliert und die Ergebnisse wurden im Mathematikunterricht in einem Diagramm dargestellt.

Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Kinder bringen das Rezept in die Familie und fungieren als Multiplikatoren.

Wo liegen unsere Stärken?
in der Kreativität und der guten Zusammenarbeit im Ökolog Team

Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Alljährliches Projekt: Hochbeet
Wasserklassen
14-tägiger Apfeltag
Gesunde Ernährung mit dem Schwerpunkt: Kochen lernen lohnt sich