ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Kreislaufworkshops

Schule: BLWS Bioschule Schlägl
KoordinatorIn: Ing. Gaisberger Johann
DirektorIn: Gaisberger Johann
Inhalt
Jugendliche aus anderen Schulen können an Kreislaufworkshops teilnehmen. Dabei lernen sie über den Kreislauf der Natur, die Verarbeitung von Lebensmitteln (Brot, Butter, Käse) usw. Bei einer Verkostung zum Abschluss können die Jugendlichen ihre selbsthergestellten Produkte genießen.

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Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Die Bioschule Schlägl und Partner bieten Workshops an, bei denen Jugendliche von anderen Schulen den Kreislauf der Natur kennenlernen dürfen. Bei verschiedenen Stationen lernen die Schüler:innen über Natur, Pflanzenbau, Tierhaltung, die Verarbeitung von Lebensmitteln usw.
Dabei werden verschiedene Workshops zu unterschiedlichen Themen angeboten: Milch, Getreide, Imkerei, etc.
Nach dem praxisnahen Stationenbetrieb findet eine Verkostung statt, wobei die Schüler:innen die selbsthergestellten Produkte genießen können.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
100
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Kooperation mit Böhmerwaldschule
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Keine explizite Präsentation - Kinder dürfen selbstgemachte Lebensmittel essen bzw. mit nach Hause nehmen
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Besprechung aller unterrichtenden Personen
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Bewusstsein der Kinder über die Wertschöpfungskette von Lebensmittel
Wo liegen unsere Stärken?
Praxis, Verarbeitung von Lebensmittel
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Keine Angabe