Gesunde und nachhaltige Ernährung
Schule: Volksschule Müllendorf
KoordinatorIn: Prof. Vukovich Hannah, MEdDirektorIn: Kleinrath Michael, BEd, MA
Inhalt
In allen Schulstufen fanden im Laufe des Schuljahres je acht Doppeleinheiten mit externen Ernährungsberatern statt. Dabei lag der Fokus auf gesunder und nachhaltiger Ernährung. Die Kinder bereiteten gemeinsam saisonale zu und setzten sich dabei spielerisch mit Herkunft, Saisonalität, Lebensmittelverschwendung und bewusster Auswahl auseinander.
zubereiten von Gerichten
zubereiten von Gerichten
Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
In allen Schulstufen fanden im Laufe des Schuljahres je acht Doppeleinheiten mit externen Ernährungsberatern statt. Dabei lag der Fokus auf gesunder und nachhaltiger Ernährung. Die Kinder bereiteten gemeinsam saisonale zu und setzten sich dabei spielerisch mit Herkunft, Saisonalität, Lebensmittelverschwendung und bewusster Auswahl auseinander.
In allen Schulstufen fanden im Laufe des Schuljahres je acht Doppeleinheiten mit externen Ernährungsberatern statt. Dabei lag der Fokus auf gesunder und nachhaltiger Ernährung. Die Kinder bereiteten gemeinsam saisonale zu und setzten sich dabei spielerisch mit Herkunft, Saisonalität, Lebensmittelverschwendung und bewusster Auswahl auseinander.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
65
65
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Ernährungsberaterin, Seminarbäuerin, Gemeinde
Ernährungsberaterin, Seminarbäuerin, Gemeinde
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Das Projekt wurde zu Beginn des Schuljahres beim Elternabend und Schulforum vorgestellt. Die Einheiten wurden im Stundenplan fest verankert und Ergebnisse der Gerichte kann man auf der Schulhomepage ansehen.
Das Projekt wurde zu Beginn des Schuljahres beim Elternabend und Schulforum vorgestellt. Die Einheiten wurden im Stundenplan fest verankert und Ergebnisse der Gerichte kann man auf der Schulhomepage ansehen.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Die Kinder führten am Ende jeder Einheit eine Feedbackrunde durch.
Die Kinder führten am Ende jeder Einheit eine Feedbackrunde durch.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Die Kinder haben ein deutlich gestärktes Bewusstsein für gesunde und nachhaltige Ernährung entwickelt. Viele Kinder berichteten, dass sie manche Gerichte auch zuhause nachgekocht haben. Im Sachunterricht wurde Ernährung auch stärker thematisiert.
Die Kinder haben ein deutlich gestärktes Bewusstsein für gesunde und nachhaltige Ernährung entwickelt. Viele Kinder berichteten, dass sie manche Gerichte auch zuhause nachgekocht haben. Im Sachunterricht wurde Ernährung auch stärker thematisiert.
Wo liegen unsere Stärken?
- hoher Praxisbezug
- Verankerung über alle Schulstufen
- aktive Beteiligung aller Kinder
- kindgerechte Begleitung durch die Ernährungsberaterin
- gute Zusammenarbeit mit Gemeinde, Eltern und Schule
- hoher Praxisbezug
- Verankerung über alle Schulstufen
- aktive Beteiligung aller Kinder
- kindgerechte Begleitung durch die Ernährungsberaterin
- gute Zusammenarbeit mit Gemeinde, Eltern und Schule
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Müllprojekt
Schulgarten
Müllprojekt
Schulgarten