Ökologische Projekttage
Schule: Mittelschule Völs
KoordinatorIn: Seebacher-Drechsel KatrinDirektorIn: Zoller Lovrana
Inhalt
Die Schüler*innen und Klassenvorständ*innen der 3c organisierten mehrere Projekttage zum Thema Regionalität, Alltag am Bauernhof in Zusammenarbeit mit "Schule am Bauernhof" und Einblicke in die Arbeit mit dem Rohstoff Holz in Zusammenarbeit mit "pro:Holz Tirol" und der Tischlerei Norer aus Völs.
Herstellung von Leinenwolle auf dem Bio-Bauernhof Gschlösslerhof in Patsch
Metzgerei Singer
selber Würstel herstellen
Bauernhof-Besuch
selber Butter herstellen
selber Brot backen
Besuch im Wald - Kooperation mit pro:Holz
Kugelbahn mit Waldmaterialien bauen
junger Specht
Besuch in der Tischlerei Norer in Völs
Tischlerei Norer
Herstellung von Leinenwolle auf dem Bio-Bauernhof Gschlösslerhof in Patsch
Metzgerei Singer
selber Würstel herstellen
Bauernhof-Besuch
selber Butter herstellen
selber Brot backen
Besuch im Wald - Kooperation mit pro:Holz
Kugelbahn mit Waldmaterialien bauen
junger Specht
Besuch in der Tischlerei Norer in Völs
Tischlerei Norer
Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Ökologische Tage der 3c
Tag 1 - Besuch auf einem Bio-Bauernhof
Am Gschlösslerhof in Patsch wurde den Schüler*innen und Lehrpersonen in Zusammenarbeit mit "Schule am Bauernhof" ein toller Einblick in das Leben und die tägliche Arbeit am Bauernhof sowie in die Nahrungsmittelherstellung und Tierhaltung gewährt. Es wurde selber Butter hergestellt, Brot gebacken und erklärt, wie Leinenwolle hergestellt wird.
Tag 2 - Besuch in der Metzgerei Singer in Völs
Die seit 75 Jahren bestehende Dorfmetzgerei Singer gewährte tolle Einblicke in die Fleisch- und Wurstherstellung. Zum Abschluss durften Kinder wie Lehrpersonen sogar ein Paar der selbstgefertigten und super leckeren Lamm-Rind-Würste mit nach Hause nehmen.
Familie Singer hält selbst ca. 200 Tiere, schlachtet die Tiere selbst vor Ort unter Einhaltung aller Auflagen und verarbeitet diese dann zu Fleisch- und Wurstwaren. Die Kinder und Lehrpersonen waren beeindruckt von der Expertise, der Qualität und der vielen Handarbeit!
Tag 3 - "Erlebnisfabrik Wald"
Ziel dieses Projekttages waren einerseits das Erleben des Waldes sowie das Schaffen von Bewusstsein, wie wichtig Holz als Rohstoff für uns geworden ist.
Den Vormittag verbrachten wir im Igler Wald mit Waldspielen und spannenden Geschichten zu den Themen Wald und Holz.
Weiters erfuhren wir Interessantes zu den heimischen Bäumen, wie z.B., dass
in Österreich pro Sekunde ein Kubikmeter Holz wächst und dass Österreichs Wald derzeit wächst, da die Waldgrenzen steigen sowie nicht mehr landwirtschaftlich genutzte Flächen verwalden.
Im Anschluss besuchten wir die Tischlerei Norer, welche ein Völser Betrieb mit ca. 25 Angestellten ist und sich auf die Planung und den Bau von Apotheken in ganz Österreich spezialisiert hat.
Ökologische Tage der 3c
Tag 1 - Besuch auf einem Bio-Bauernhof
Am Gschlösslerhof in Patsch wurde den Schüler*innen und Lehrpersonen in Zusammenarbeit mit "Schule am Bauernhof" ein toller Einblick in das Leben und die tägliche Arbeit am Bauernhof sowie in die Nahrungsmittelherstellung und Tierhaltung gewährt. Es wurde selber Butter hergestellt, Brot gebacken und erklärt, wie Leinenwolle hergestellt wird.
Tag 2 - Besuch in der Metzgerei Singer in Völs
Die seit 75 Jahren bestehende Dorfmetzgerei Singer gewährte tolle Einblicke in die Fleisch- und Wurstherstellung. Zum Abschluss durften Kinder wie Lehrpersonen sogar ein Paar der selbstgefertigten und super leckeren Lamm-Rind-Würste mit nach Hause nehmen.
Familie Singer hält selbst ca. 200 Tiere, schlachtet die Tiere selbst vor Ort unter Einhaltung aller Auflagen und verarbeitet diese dann zu Fleisch- und Wurstwaren. Die Kinder und Lehrpersonen waren beeindruckt von der Expertise, der Qualität und der vielen Handarbeit!
Tag 3 - "Erlebnisfabrik Wald"
Ziel dieses Projekttages waren einerseits das Erleben des Waldes sowie das Schaffen von Bewusstsein, wie wichtig Holz als Rohstoff für uns geworden ist.
Den Vormittag verbrachten wir im Igler Wald mit Waldspielen und spannenden Geschichten zu den Themen Wald und Holz.
Weiters erfuhren wir Interessantes zu den heimischen Bäumen, wie z.B., dass
in Österreich pro Sekunde ein Kubikmeter Holz wächst und dass Österreichs Wald derzeit wächst, da die Waldgrenzen steigen sowie nicht mehr landwirtschaftlich genutzte Flächen verwalden.
Im Anschluss besuchten wir die Tischlerei Norer, welche ein Völser Betrieb mit ca. 25 Angestellten ist und sich auf die Planung und den Bau von Apotheken in ganz Österreich spezialisiert hat.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
18
18
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Metzgerei Singer in Völs
Verein pro:Holz und die Tischlerei Norer in Völs
"Schule am Bauernhof" am Bio-Bauernhof in Patsch
Metzgerei Singer in Völs
Verein pro:Holz und die Tischlerei Norer in Völs
"Schule am Bauernhof" am Bio-Bauernhof in Patsch
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Homepage der MS Völs
Gemeindezeitung
Fotoausstellung an der MS Völs
Homepage der MS Völs
Gemeindezeitung
Fotoausstellung an der MS Völs
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Mit den Schüler*innen wurde während und nach den Projekttagen ausgiebig über die Auswirkungen des eigenen Konsumverhaltens im regionalen und globalen Zusammenhang diskutiert, reflektiert und Präsentationen wurden erarbeitet.
Auch die Verwendung heimischer Hölzer und die Verarbeitung in einem Tiroler Betrieb versus großflächigen Rodungen und Produktion in entfernten Ländern wurden thematisiert.
Mit den Schüler*innen wurde während und nach den Projekttagen ausgiebig über die Auswirkungen des eigenen Konsumverhaltens im regionalen und globalen Zusammenhang diskutiert, reflektiert und Präsentationen wurden erarbeitet.
Auch die Verwendung heimischer Hölzer und die Verarbeitung in einem Tiroler Betrieb versus großflächigen Rodungen und Produktion in entfernten Ländern wurden thematisiert.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Viele Schüler*innen denken bewusster über die Herkunft diverser Lebensmittel (Fleisch, Brot etc.) und den damit einhergehenden Konsum nach.
Viele Schüler*innen denken bewusster über die Herkunft diverser Lebensmittel (Fleisch, Brot etc.) und den damit einhergehenden Konsum nach.
Wo liegen unsere Stärken?
dynamisches Team
begeisterungsfähige Schüler*innen
Betriebe vor Ort, die mit der MS Völs kooperieren
dynamisches Team
begeisterungsfähige Schüler*innen
Betriebe vor Ort, die mit der MS Völs kooperieren
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
"Meer in Gefahr" - Plakate im BU-Unterricht erstellen
Natopia "Inn-Auen"
SDGs im Sozialen Lernen
Menschenrechte, Menschenrechtskonvention
Kinderrechte anlässlich des 35-jährigen Bestehens im Sozialen Lernen
"Meer in Gefahr" - Plakate im BU-Unterricht erstellen
Natopia "Inn-Auen"
SDGs im Sozialen Lernen
Menschenrechte, Menschenrechtskonvention
Kinderrechte anlässlich des 35-jährigen Bestehens im Sozialen Lernen