ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Sojaprojekt - Vom Schulbeet auf den Teller

Schule: Europaschule
KoordinatorIn: Freiinger Ilse, BEd
DirektorIn: Dir.Dipl.Päd Zach Elke, BEd
Inhalt
In diesem Schuljahr stand das Thema "Soja als nachhaltiges Nahrungsmittel" im Fokus unserer Aufmerksamkeit. Die Schüler*innen wirkten bei der Einpflanzung von Sojapflanzen mit und erfuhren alles rund um den Aufbau sowie den Wachstum. Zusätzlich erlangten die Kinder eine Mitverantwortung für die selbst angebauten Sojapflanzen, da sie sich innerhalb der Schule um sie kümmerten. Die Schüler*innen konnten damit eine nachhaltige und alternative Lösung für Nahrungsmittel entdecken und umsetzen.
Bestandteile der Sojapflanze entdecken

Bestandteile der Sojapflanze entdecken

Wachstumszyklus entdecken und Einpflanzung

Wachstumszyklus entdecken und Einpflanzung

Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Die Schüler*innen unserer Volksschule führten ein Sojaprojekt durch, bei dem sie umfassende Kenntnisse über die Sojapflanze erwarben. Im Rahmen des Projekts pflanzten die Kinder eigenständig Sojasamen ein und verfolgten das Wachstum der Pflanzen über mehrere Wochen. Sie lernten die verschiedenen Bestandteile der Pflanze kennen, wie Wurzeln, Stängel, Blätter und Früchte, und erfuhren, wie diese zur Entwicklung der Pflanze beitragen. Zudem übernahmen die Schülerinnen die tägliche Pflege, indem sie die Pflanzen regelmäßig gossen und auf optimale Lichtverhältnisse achteten. Das Projekt förderte praxisnahes Lernen und das Verständnis für landwirtschaftliche Prozesse.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
25
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Wiener Wohnpartner
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Schulhomepage
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Bei der Ernte und der Zubereitung der gereiften Sojapflanzen.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Durch das gemeinsame Projekt wurde eine Sensibilisierung für Nachhaltigkeitsziele grundgelegt.
Wo liegen unsere Stärken?
Selbstverantwortung wurde gestärkt sowie Mitwirkung einer alternativen Form der Nahrungsbeschaffung.
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Aktionsprogramm Grätzl-Oase ist ins Planung (Genehmigung)