Kochkurse und eigenes Schulbeet
Schule: Mittelschule Gföhl
KoordinatorIn: OLNMS Weiß KarinDirektorIn: Simlinger Mario
Inhalt
In Kooperation mit der Gemeinde Gföhl und Tut gut Niederösterreich wurden in der Ökoklasse 4c zwei Kochkurse mit der Ernährungsberaterin Birgitt Schwarzinger abgehalten. Dabei wurde auf die Regionaliät und Saisonalität der zubereiteten Speisen geachtet. Weiters wurde verschiedenes Gemüse aus dem eigenen Schulbeet gemeinsam in der Schulküche verkocht.
Kräuterschnecke bzw. Schulbeet
Gemüse ist gesund und schmeckt!
Unser gutes und selbst zubereitetes Essen
Aktiv in der Küche
Das macht Spaß!
Voller Elan!
Rückblick
Anzahl der Personen im ÖKOLOG-Team: 14
Welche ÖKOLOG-Aktivitäten (Maßnahmen, Projekte etc.) hat Ihre Schule im aktuellen Schuljahr im Hinblick auf die Entwicklungsziele gesetzt?
Wir haben im letzten SJ mit Tut Gut und der Gemeinde Gföhl eine Kooperation gehabt. Es wurden in der 4c 2 Kochkurse abgehalten und es gab 2 Ernährungsvortäge in der 2c und in der 4c.
Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Mit den Schülern und Schülerinnen der 4c wurden gemeinsam mit Birgitt Schwarzinger von Tut gut 2 Kochkurse abgehalten. Es wurde regional und saisonal gekocht zum Teil mit Produkten aus unserem eigenen Schulgarten. Finanziell unterstützt wurden wir von der Gemeinde Gföhl. Weiters wurden auch 2 Ernährungsvorträge in den Klassen 2c und 4c abgehalten zu den Themen " Ernährungsmythen aufgedeckt" und "Ernährung und Körperbewusstsein."
Mit den Schülern und Schülerinnen der 4c wurden gemeinsam mit Birgitt Schwarzinger von Tut gut 2 Kochkurse abgehalten. Es wurde regional und saisonal gekocht zum Teil mit Produkten aus unserem eigenen Schulgarten. Finanziell unterstützt wurden wir von der Gemeinde Gföhl. Weiters wurden auch 2 Ernährungsvorträge in den Klassen 2c und 4c abgehalten zu den Themen " Ernährungsmythen aufgedeckt" und "Ernährung und Körperbewusstsein."
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
50
50
Wie wurden geschlechterspezifische Lernzugänge berücksichtigt?
Buben wie Mädchen waren aktiv an den Projekten beteiligt.
Buben wie Mädchen waren aktiv an den Projekten beteiligt.
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Es gab Kooperationen mit der Gemeinde Gföhl und Tut gut Niederösterreich.
Es gab Kooperationen mit der Gemeinde Gföhl und Tut gut Niederösterreich.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Das Projekt wurde in den sozialen Medien ( Instagram, Facebook), auf unser Homepage, in den Gemeindezeitungen und in der Lokalpresse veröffentlicht.
Das Projekt wurde in den sozialen Medien ( Instagram, Facebook), auf unser Homepage, in den Gemeindezeitungen und in der Lokalpresse veröffentlicht.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Das Projekt wurde genauestens geplant und durchgeführt und im Nachhinein im Deutsch- und Biologieunterricht nachbesprochen.
Das Projekt wurde genauestens geplant und durchgeführt und im Nachhinein im Deutsch- und Biologieunterricht nachbesprochen.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Das Bewusstsein der Schüler und Schülerinnen für regionale und saisonale Küche wurde gesteigert.
Das Bewusstsein der Schüler und Schülerinnen für regionale und saisonale Küche wurde gesteigert.
Wo liegen unsere Stärken?
Eine unserer Stärken ist die sehr gut funktionierende Zusammenarbeit mit der gemeinde Gföhl.
Eine unserer Stärken ist die sehr gut funktionierende Zusammenarbeit mit der gemeinde Gföhl.