ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Sekundarstufe 2

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One Health – Alles hängt zusammen

Die Broschüre „One Health – Alles hängt zusammen.“ von GIVE ist ein 38‑seitiges, kostenloses Unterrichtsmaterial für die Schule, das Lehrkräften eine kompakte Einführung in den One‑Health‑Ansatz bietet. Sie erklärt grundlegende Zusammenhänge zwischen Klimawandel, Umweltveränderungen und menschlicher Gesundheit, zeigt wie globale ökologische Veränderungen gesundheitliche Risiken beeinflussen und bietet Lösungsansätze und Strategien für den schulischen Kontext. Ergänzt wird der theoretische Teil durch praxisorientierte „Mysterys“, also rätselbasierte Lernmaterialien, die Schülerinnen und Schülern helfen, komplexe globale Zusammenhänge spielerisch zu durchdringen, sowie einen Serviceteil mit weiterführenden Ressourcen für Schulen.
Zur Broschüre: https://www.give.or.at/produkt/one-health-alles-haengt-zusammen/


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GIVE - Servicestelle für Gesundheitsförderung an Österreichs Schulen

Auf der Plattform "GIVE - Servicestelle für Gesundheitsförderung an Österreichs Schulen" wird erklärt, wie klimatische Veränderungen die physische und psychische Gesundheit beeinflussen (z. B. durch Extremwetter, Luftverschmutzung oder Ernährung) und welche klimafreundlichen Lebensweisen gleichzeitig gesundheitsförderlich sind. Es werden konzepte wie SDGs, One Health und planetare Gesundheit vorgestellt sowie Praxis‑ und Unterrichtsmaterialien sowie didaktische Hinweise bereitgestellt, um das Thema im Unterricht oder in Bildungsprojekten zu behandeln.
Weitere Informationen: https://www.give.or.at/angebote/themen/klima-und-gesundheit/


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Jugendarbeit Gesundheitskompetenz

Die Seite "Jugendarbeit Gesundheitskompetenz" bietet praxisnahe Materialien, Leitfäden und Tools für Fachkräfte der Jugendarbeit – zu Themen wie Gesundheitsförderung, psychische Gesundheit, Suchtprävention, Ernährung, Gender & Vielfalt sowie digitale Kompetenzen. Die Inhalte unterstützen die konkrete Umsetzung gesundheitsfördernder Maßnahmen in der Arbeit mit Jugendlichen.


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Angebote zum Thema Psychosoziale Gesundheit

Die Gesundheitskasse hat auf ihrer Website zahlreiche Angebote die psychosoziale Gesundheit von Kindern und Jugendlichen positiv zu beeinflussen.

Psychosoziale Gesundheit bedeutet, sich wohl zu fühlen und seine eigenen Fähigkeiten verwirklichen zu können. Zudem meint der Begriff auch die Kompetenz, mit einem normalen Maß an Belastungen im Leben zurechtzukommen, produktiv zu sein und einen Beitrag für die Gesellschaft zu leisten. Auch in der Lebenswelt Schule spielt die psychosoziale Gesundheit somit eine große Rolle.

Die Angebote umfassen die Bereiche digitale Medien, Persönlichkeitsentwicklung, Mobbingprävention/Teambuilding Gewaltprävention Glück und vieles mehr.

Zum Angebot: Angebote zum Thema Psychosoziale Gesundheit (gesundheitskasse.at)


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Unterrichtsmaterialien zu Ernährung

Der Medienservice der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung bietet auf seiner Website Bildung | Ernährung | BLE-Medienservice zahlreiche Unterrichtsmaterialien um Bestellen und zum Download an.


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Der vernetzte Teller

Die komplexen Herausforderungen unseres Lebensmittelkonsums werden auf einfache und spielerische Weise behandelt. Auf das schweizerische Umfeld ausgerichtet befähigt sie die Schülern/-innen dazu,  Zusammenhänge und Verflechtungen (soziale, wirtschaftliche, ökologische) zu erkennen. Dabei werden Handlungsmöglichkeiten im Sinne einer nachhaltigeren Welt aufgezeigt.

Broschüre: Der vernetzte Teller, Sekundarstufe 2


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Essen und Trinken in der Schule

Das Infomaterial bietet neben fachlichen Informationen konkrete Vorschläge für die praktische Umsetzung für die 1. – 13. Schulstufe.
Quelle: GIVE — Servicestelle

Essen und Trinken in der Schule - GIVE


Ernährung verstehen
Schulobstprogramm – Schlaue Früchtchen

Viel zu selten kommen Obst und Gemüse in die Jausenbox, manche heimische Sorten werden nicht mehr erkannt – weder im Aussehen noch im Geschmack. Nutzen Sie das europaweite Schulobstprogramm, um das zu ändern! Sie fördern damit nicht nur die Gesundheit Ihrer SchülerInnen, sondern können auch einen wesentlichen Beitrag in der Entwicklung eines nachhaltigen Lebensstils leisten. Das Forum Umweltbildung bietet Unterrichtsmaterialien für die Sekundarstufe 2.

Ernährung verstehen – Forum Umweltbildung


Eltern und Schule
Eltern und Schule als Partner in der Gesundheitsförderung

Der Leitfaden „Eltern und Schule als Partner“ richtet sich an Schulen, insbesondere an LehrerInnen und Eltern, die sich vermehrt über schulische Gesundheitsförderung und die aktive Einbindung der Eltern informieren wollen. Der Leitfaden wurde vom Hauptverband der österreichischen Sozialversicherungsträger in Kooperation mit der oberösterreichischen Gebietskrankenkassa herausgegeben.
http://www.oekolog.at


Gentechnik
Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln

Die Website von "Schule und Gentechnik" bietet Arbeitsmaterialien über Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln für den Unterricht. Diese eignen sich für verschiedene Unterrichtfächer wie Biologie, Geografie, Gesellschaftskunde und Ethik.

Wie in Österreich und der Schweiz mit Gentechnik umgegangen wird, beschreiben die Länder-Thementexte. Sie nehmen außerdem weitere Besonderheiten der Alpenländer in den Blick: In Österreich ist das die äußerst erfolgreiche Kennzeichnung und Vermarktung von gentechnikfreien Produkten.